もみ殻培地で育った稲に、稲穂が付きました

１７日～１９日の３連休明け、ハウスの中のミニ田んぼに稲穂が付き始めたのを発見しました。
写真は７月２０日現在のものですが、いつ稲刈りが出来るのでしょうか？？？
お盆前に稲刈りが出来たら良い気分です。

それにしても、もみ殻だけの培地で苗を育て、それを田植えするって、経済的じゃないでしょうか。

こうして育てた苗床が美味しいおコメに変身出来るのですから・・・・・・。